Saiba como equilibrar corpo e mente com a Alimentação Ayurveda

O ayurveda é uma antiga medicina indiana que se baseia na filosofia de que todos os seres vivos são formados por cinco elementos básicos: água, ar, terra, fogo e éter. Esse sistema de tratamento busca equilibrar o corpo e a mente através da alimentação, práticas de saúde, meditação e yoga.

 Atualmente, muitas pessoas estão buscando formas naturais que auxiliam no tratamento de desequilíbrios do organismo. A alimentação Ayurveda tem sido uma das principais alternativas nesse sentido, pois seu objetivo é equilibrar o corpo e a mente, proporcionando saúde e bem-estar por meio de uma alimentação saudável.

 A alimentação na Dieta do Ayurveda se baseia no equilíbrio dos sabores, dos alimentos e das estações do ano. O cardápio inclui alimentos saudáveis, como frutas, verduras, grãos, sementes e temperos, preparados de forma natural, sem conservantes ou aditivos químicos.

“Quanto mais processado é o alimento, menos energia ele tem e menos digerível ele fica no organismo. Tudo isso interfere no funcionamento do fogo digestivo que em Ayurveda nós chamamos de Agni. É isso que aumenta a quantidade de toxina no corpo”, explica Patrícia Sandes, terapeuta ayurveda.

 Além da alimentação, o estilo de vida no Ayurveda também inclui práticas de saúde como yoga, meditação, exercícios e terapia herbal. Essas práticas são utilizadas para equilibrar o corpo e a mente, melhorando a saúde e o bem-estar.

Portanto, a alimentação Ayurveda pode ser uma grande aliada na busca por um estilo de vida saudável. É importante destacar ainda que essa dieta deve ser acompanhada por um profissional qualificado, para garantir seus resultados.