Vamos nos deliciar com o Jambo?

É época de jambo!

Ao olhamos as árvores frondosas, quando os nossos olhos descem sob a copa, há um lindo desenho circular em rosa vivo (se as flores forem cor de rosa, claro). O que poucas pessoas sabem é que essa planta também  é bem conhecida na Índia. Sim, Syzygium jambos pacifica Pitta viciado, cujos sintomas podem ser diarreia, cólica, estomatite, artrite e debilidades em geral.

O Monte Meru, localizado no Tibet, é considerado o centro do mundo pela cosmologia hindu, e lá se encontra a "grandiosa árvore da vida", o jambeiro. É dito que seus frutos produzem um rio, Jambūnādī, que alimenta o mundo e representa o conhecimento, cujo movimento das águas simboliza as atividades diárias e sua a Inteligência Ilimitada é manifestada em todas as formas da natureza.

No épico Rāmāyāṇa, Sītā, Rāma e Lakṣamaṇa passaram 14 anos exilados e se alimentaram apenas de jambo!

Segue um artigo científico que fala sobre o potencial do jambo como protetor do fígado (hepatoprotetor): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3902600/

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